poêlée de saint jacques cèleri rave châtaigne et noix, poivre long de la gamme « gerard vives »

les produits de saison s’associent parfaitement, aujourd’hui ce sera : poêlée de saint jacques cèleri rave châtaigne et noix, poivre long . la recette et les photos sur  : http://gerardvivesphotographies.blogspot.fr/